
Odlične lastnosti:
- Chia semena imajo edinstvene lastnosti; malo ali so raje brez okusa, imajo dolgotrajen rok uporabe, nase vežejo vodo, zato zaužita pomagajo hidrirati telo, lahko povečajo absorpcijo hranil v črevesju, pomagajo pri prebavi in jih ni potrebno mleti

Učinki
- Napolnijo z energijo in so zelo primerna tudi za športnike.
- Delujejo protivnetno, saj omilijo bolečine v sklepih.
- Pomagajo uravnavati telesno težo.
- Pomagajo pri čiščenju telesa.
- Pomagajo izboljšati možganske funkcije, vključno s spominom in koncentracijo.
Preveri odličen recept za Čokoladni chia puding z arašidi

Priporočena uporaba
Poleg visokih hranilnih vrednosti, semena ne vsebujejo glutena in in jih za boljšo strukturo pri pripravi kruha brez glutena lahko dodajate v testo, palačinke , solate, jogurte, smoothie-je…
Uporaba semen je zelo priporočljiva za športnike saj so zelo hidratna. V primerjavi z lanenimi semeni, chie ni potrebno zmleti, saj so lahko semena presnovljiva.