Podrobnosti artikla

Chia semena imajo hidrofilno sposobnost, kar pomeni, da nase vežejo vodo. Vsrkajo do desetkrat več vode od svoje lastne teže in tako pomnožijo svojo prostornino. Tako dobimo več okusnega obroka in koristi tudi z vidika prebave. So vir omega-3 maščobnih kislin, ki med drugim prispevajo k vzdrževanju normalne ravni holesterola, kar dosežemo z 2 g omega-3 maščobnih kislin dnevno (11 g chia semen).
Sestavine
100% chia semena
Uporaba: Chia semena vmešamo v kosmiče, jogurt, smoothie, lahko pa jih uporabljate za peko peciva, kruha (vmešajte v moko maksimalno 5% chia semen). Priporočljiv odmerek je do 11g dnevno. Uživanje živila priporočamo v okviru raznolike in uravnotežene prehrane.
Shranjevanje: Hranite v hladnem in suhem prostoru, na ne preveliki izpostavljenosti toplote, vlage in sončne svetlobe.
Alergeni: Ne vsebuje alergenov.
Hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti na 100g | |
Energijska vrednost | 2008 kJ / 489 kcal kcal |
Maščobe | 31,0 g |
od tega nasičene | 3,2 g |
Ogljikovi hidrati | 44,0 g |
od tega sladkorji | 0,0 g |
Prehranske vlaknine | 38,0 g |
Beljakovine | 16,0 g |
Sol | 0,21 g |
Omega-3 maščobne kisline | 18,8 g |