
Sestavine:
- 100g Linwoods semen (različne vrste)
- 400g moke Schar Bread-Mix
- 10 g suhega kvasa ali 15g svežega kvasa
- 500 ml mlačne vode
- 6 g olja (hladno stiskano)
- 1 čalna žlička soli
S pripravo nadaljujemo po receptih na moki Schar Bread-Mix.
Brezglutenski kruh z Linwoods semeni je bolj rahel, polnega okusa in obogaten z vitamini, vlakninami, predvsem pa z Omega 3.
Linwoods mleta semena lahko mešamo v palačinke, mafine, peciva. Hladne lahko mešamo v zajtrk, v solate, v omake,…, povsod, kjer želite obogatiti obrok.
Pa dober tek!